Menus

Frivoles Menu à 17,90 (nur Wochentags)

Duo von Ardennerschinken und Cavaillon-Melone, Balsamico-Creme.

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Salat mit Lachsschnitten, Tomatenstückchen, Basilikum und Petersilienkartoffen.
oder
Weißes Fleisch vom Hähnchen aus dem Tandoori auf Salatbett, Sauerrahm und Grillkartoffel.

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Minestrone von frischen Früchten mit hausgemachtem Vanilleeis.



Frisches Menü für 25,00 €


Tomaten-Carpaccio mit Streifen vom geräucherten Lachs und gegrillten Pinienkernen.
oder
Garnelen-Tartar mit feinem Senf und Basilikum.

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Pochiertes Schollenfilet mit Haselnüssen und Basilikum-Bouillon.
oder
Halbes Backhähnchen aus dem Ofen mit Thymian-Soße,
Kartoffelpuffer.
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Erdbeer-Mascarpone-Parfait.
Oder
Feine in Kokosmilch marinierte Ananasschnitten mit Eis.