La carte
CARTE BRASSERIE (cuisine ouverte de 12h à 15h & de 18h à 21h)
Kaasfondue. (7,90€)
Tagliatelles bolognèse (ou) Tagliatelles jambon)fromage. (9,20€)
Zachte broodjes met spek en ajuin en look crème. (8,00€)
Vleesballetjes van het huis met chorizosaus. (11,00€)
Vleesballetjes van het huis met jagerssaus. (11,00€)
Scampis met lookcrème. (12,50€)
ENFANT (uniquement pour les < 12 ans)
Tagliatelles bolognèse (ou) Tagliatelles jambon)fromage. (6,80€)
Kip krokant met appelmoes en frietjes. (6,80€)
Vleesballetje 1 stuk met chorizosaus. (7,00€)
Vleesballetje 1 stuk met jagerssaus. (7,00€)
VOORGERECHTEN
Fijne zalmschijfjes gemarineerd in een zacht gemosterde dille saus. (13,10€)
Rauwe ham met meloen, crème van balsamico met pistache. (12,90€)
Kalfscarpaccio met Parmezaan en geconfijte tomaat. (14,10€)
Carpaccio van tomaten met feta en groene olijven. (11,00€)
Bladerdeegjes tomatenpesto met beerlook. (13,50€)
ONZE SALADES
Gemengde vegetarische salade. (10,90€)
Salade van nems van geit en gecarameliseerde peer. (11,25€)
Salade van tonijn, karpertjes, olijven en groene limoen. (12,25€)
Salade van ajuin, spekblokjes and croûtons. (13,25€)
Salade van farfelle met scampi, zalm en gerookte forel in een groene dressingsaus. (14,25€)
ONZE VISGERECHTEN***
Dorade filet met mango chutney en citroen. (16,00€)
Zeebarbeel filet met kruiden en een tapenade van groene olijven. (15,90€)
Schol bouillon met basilicum en hazelnoot. (13,50€)
Forel d‘Ondenval met botersaus. (12,50€)
*** Al onze visgerechten worden geserveerd met gekookte aardappelen.
ONZE VLEESGERECHTEN
Steak tartare to prepare by yourselves. (13,90€)
Chopped raw-steak with sauce. (13,90€)
Gegrilde entrecote met chorizosaus en aardappelenbeignets. (18,00€)
Rundsfillet uit de pan met paddestoelen, met een beetje room en aardappelbeignets. (23,90€)
Eendenborst met nootjes en groene Puy linzen. (16,90€)
Halve haan klaargemaakt in de oven met tijm en rozemarijn, gegrilde aardappelen. (13,25€)
Kalfsfricandeau met artisjok, gekonfijte tomaten en tagliatelle. (19,00€)
ONZE NAGERECHTEN
Warme chocolade taart saveurs des îles. (7,50€)
Noga met gedroogde vruchten en een coulis van mango. (6,50€)
Frambozen meringue met palet van ijs. (6,50€)
Krokante Finger met aarbeien. (6,50€)
Parfait van Grand Marnier Mascarpone. (7,50€)
ONS HUISBEREID IJS
Coupe "Five Points" met geroosterde ananas en vanille. (7,80€)
Dame Blanche of Dame Noire. (6,50€)
Coupe 3 bollen naar keuze. (6,50€)
Trio van sorbets (seizoensgebonden). (7,00€)
Coupe van vers fruit en vanille ijs. (7,80€)
Ijstaart aardbei. (8,00€)
Kinderijse (vanille ijs met aardbei snoepjes). (6,00€)